ความยั่งยืนส่งผลต่อแผนบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มในอนาคต

สำหรับบรรจุภัณฑ์สินค้าอุปโภคบริโภค บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนไม่ใช่ "คำฮิต" ที่ผู้คนใช้อีกต่อไป แต่เป็นส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณของแบรนด์ดั้งเดิมและแบรนด์เกิดใหม่ในเดือนพฤษภาคมปีนี้ SK Group ได้ทำการสำรวจทัศนคติของผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน 1,500 คนที่มีต่อบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนการสำรวจพบว่าน้อยกว่าสองในห้า (38%) ของชาวอเมริกันกล่าวว่าพวกเขามั่นใจในการรีไซเคิลที่บ้าน

แม้ว่าผู้บริโภคอาจขาดความมั่นใจในนิสัยการรีไซเคิล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้จะไม่มีความสำคัญต่อพวกเขาการศึกษาของกลุ่ม SK พบว่าเกือบสามในสี่ (72%) ของชาวอเมริกันอาจชอบผลิตภัณฑ์ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่ง่ายต่อการรีไซเคิลหรือใช้ซ้ำนอกจากนี้ 74% ของผู้ตอบแบบสอบถามอายุ 18-34 ปีกล่าวว่าพวกเขาอาจซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

แม้ว่าความนิยมที่ชัดเจนสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้ยังคงมีอยู่ แต่การศึกษายังพบว่า 42% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขาไม่ทราบว่าบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้บางอย่าง เช่น ขวดพลาสติก ไม่สามารถรีไซเคิลได้ เว้นแต่คุณจะแกะฉลากและวัสดุบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ออกก่อน

ในรายงานปี 2021 เรื่อง “แนวโน้มของบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มในสหรัฐอเมริกา” Inminster ยังได้เน้นย้ำถึงความสนใจของผู้บริโภคในบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน แต่ชี้ให้เห็นว่าความครอบคลุมยังมีจำกัด

“โดยทั่วไปแล้ว ผู้บริโภคมักจะมีส่วนร่วมในพฤติกรรมที่ยั่งยืนง่ายๆ เช่น การรีไซเคิลพวกเขาต้องการให้แบรนด์สร้างชีวิตที่ยั่งยืนให้เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้” อิมมินต์กล่าวโดยพื้นฐานแล้ว ผู้บริโภคชอบผลิตภัณฑ์ที่ให้ประโยชน์อย่างยั่งยืนที่เข้าใจได้ เช่น ขวดพลาสติกที่ทำจากพลาสติกรีไซเคิล การใช้ RPET สอดคล้องกับความสนใจสูงในการรีไซเคิลของผู้บริโภค”

อย่างไรก็ตาม Inminster ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของผู้บริโภคที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมต่อแบรนด์ เนื่องจากกลุ่มนี้มักจะมีรายได้สูงกว่าและยินดีจ่ายมากขึ้นสำหรับแบรนด์ที่ตรงกับคุณค่าของพวกเขา“ข้อเสนอด้านความยั่งยืนที่แข็งแกร่งสอดคล้องกับผู้บริโภคที่เป็นผู้นำเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มในอนาคต ทำให้การนำเสนอบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนเป็นความแตกต่างที่สำคัญและเป็นโอกาสสำหรับแบรนด์เกิดใหม่” รายงานระบุการลงทุนในแนวปฏิบัติที่ยั่งยืนในขณะนี้จะให้ผลตอบแทนในอนาคต”

ในแง่ของการลงทุนด้านบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน ผู้ผลิตเครื่องดื่มหลายรายยินดีจ่ายในราคาสูงสำหรับบรรจุภัณฑ์สำหรับสัตว์เลี้ยง (RPET) และเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในบรรจุภัณฑ์อลูมิเนียมรายงานภายในยังเน้นถึงการเพิ่มจำนวนของบรรจุภัณฑ์อะลูมิเนียมในเครื่องดื่ม แต่ยังชี้ให้เห็นว่าบรรจุภัณฑ์อะลูมิเนียมซึ่งเป็นตัวเชื่อมโยงที่ยั่งยืนระหว่างบรรจุภัณฑ์และผู้บริโภค ยังมีโอกาสทางการศึกษา

รายงานระบุว่า: "ความนิยมของกระป๋องอะลูมิเนียมบางเฉียบ การเติบโตของขวดอะลูมิเนียม และการใช้อะลูมิเนียมอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดึงดูดความสนใจของผู้คนต่อประโยชน์ของอะลูมิเนียม และส่งเสริมการนำอะลูมิเนียมไปใช้โดยแบรนด์ต่างๆอลูมิเนียมมีข้อดีด้านความยั่งยืนที่สำคัญ แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่เชื่อว่าบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มประเภทอื่นเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า ซึ่งบ่งชี้ว่าแบรนด์และผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณสมบัติด้านความยั่งยืนของอะลูมิเนียม”

แม้ว่าความยั่งยืนจะขับเคลื่อนนวัตกรรมมากมายในบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม แต่การแพร่ระบาดยังส่งผลต่อการเลือกบรรจุภัณฑ์ด้วย“การแพร่ระบาดได้เปลี่ยนวิถีการทำงาน การใช้ชีวิต และการช้อปปิ้งของผู้บริโภค และบรรจุภัณฑ์ก็ต้องได้รับการพัฒนาเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในชีวิตของผู้บริโภค” รายงานจากหน่วยงานภายในระบุเป็นที่น่าสังเกตว่าการแพร่ระบาดทำให้เกิดโอกาสใหม่สำหรับบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่และเล็กลง”

Yingminte พบว่าสำหรับอาหารที่มีบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ ในปี 2020 มีการบริโภคที่บ้านมากขึ้น และจำนวนพนักงานสำนักงานระยะไกลก็เพิ่มขึ้นเช่นกันการเพิ่มขึ้นของการช้อปปิ้งออนไลน์ทำให้ผู้บริโภคสนใจบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่เพิ่มขึ้น“ในช่วงที่เกิดโรคระบาด ผู้บริโภค 54% ซื้อของชำทางออนไลน์ เทียบกับ 32% ก่อนเกิดโรคระบาดผู้บริโภคมักจะซื้อสินค้าจำนวนมากขึ้นผ่านร้านขายของชำออนไลน์ ซึ่งเปิดโอกาสให้แบรนด์ต่างๆ โปรโมตสินค้าบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ทางออนไลน์”

ในแง่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการแพร่ระบาดซ้ำจะยังคงมีการบริโภคในครัวเรือนมากขึ้นสิ่งนี้อาจนำไปสู่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่

แม้ว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่จะเป็นที่นิยมในช่วงที่มีการแพร่ระบาด แต่บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กก็ยังมีโอกาสใหม่ๆ“แม้ว่าเศรษฐกิจโดยรวมจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากโรคระบาด แต่อัตราการว่างงานยังคงสูง ซึ่งแสดงให้เห็นว่ายังมีโอกาสทางธุรกิจสำหรับบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กและประหยัด” รายงานระบุ Yingminte ยังชี้ให้เห็นว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กช่วยให้ผู้บริโภคที่มีสุขภาพดีสามารถเพลิดเพลินได้ .รายงานชี้ให้เห็นว่า Coca Cola เปิดตัวเครื่องดื่มบรรจุขวดใหม่ขนาด 13.2 ออนซ์เมื่อต้นปีนี้ และ Monster Energy ก็เปิดตัวเครื่องดื่มบรรจุกระป๋องขนาด 12 ออนซ์เช่นกัน

ผู้ผลิตเครื่องดื่มต้องการติดต่อกับผู้บริโภค และลักษณะของบรรจุภัณฑ์จะได้รับความสนใจมากขึ้น